Vineri, 04 Septembrie 2015 11:57

REȚETA ZILEI – Tortul fără zahăr și fără făină, un desert delicios și sănătos

Scris de  Telegrama
Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

Blat:

-   1 ceașcă migdale

-   2 linguri ulei de cocos, topit

-   1/4 ceașcă de cacao pudră

 

  1. Mărunțește migdalele în robotul de bucătărie.

 

  1. Adaugă uleiul de cocos topit și cacao și amestecă până se omogenizează.

 

  1. Pune amestecul într-o tavă cu diametrul de 20 de cm.

 

Crema:

 

-   2 cești de caju lăsate la înmuiat peste noapte

-   1/3 ceașcă de agave crude sau alt îndulcitor

-   1/2 ceașcă de unt de cacao topit

-   1/3 ceașcă ulei de cocos topit

-   1 păstaie de vanilie

-   2 cești zmeură

 

  1. Pune în blender caju, agave, untul de cacao, uleiul de cocos și vanilia și mixează la viteză mare până se omogenizează.

 

  1. Împarte crema în două parți. Pune un strat direct pe blat, apoi pune zmeura și deasupra celălalt strat de cremă.

 

Glazura

 

-   1/2 ceașcă de cacao pudră

-   1/2 ceașcă de agave sau alt îndulcitor

-   1/4 ceașcă de ulei de cocos topit

 

  1. Amestecă toate ingredientele împreună și pune amestecul deasupra.

 

  1. Lasă la frigider aproximativ 3 ore.

 

Sursa: realitatea.net

   

Lasă un comentariu

Asiguraţi-vă că introduceţi informaţiile necesare unde este indicat (*). Codul HTML nu este permis.